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??真相：?并非如此。“欺騙餐”是指在連續(xù)一段時間的低熱量、低油脂、低碳水飲食之后，挑選一個相對固定的時間給自己來一次高熱量、高碳水的飲食。一些說法認為，經(jīng)常性的低熱量飲食會導致基礎代謝率下降，而“欺騙餐”可以通過增加熱量攝入來刺激代謝，提高基礎代謝率進而實現(xiàn)減肥效果。然而，科學研究并未明確證明“欺騙餐”能夠提高基礎代謝。實際上，過度攝入高熱量、高碳水化合物的餐食可能會導致能量過剩，最終導致體重增加。此外，“欺騙餐”還會打破日常的節(jié)食規(guī)律，影響人們對于飲食的控制能力，增加暴飲暴食的風險，最終也會導致體重反彈。（來源：“科學辟謠”微信公眾號）