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標題: 溧水開發(fā)區(qū)美食,有這些必選項! [打印本頁]
作者: 主編 時間: 6 天前
標題: 溧水開發(fā)區(qū)美食,有這些必選項!
開發(fā)區(qū)
作為溧水經(jīng)濟發(fā)展的“主陣地”
這里的美食也同樣給力
牛肉湯、飯團、烤鴨……
快跟著小溧去打卡
逛吃起來吧!
這家飯團店曾經(jīng)只是小區(qū)門口一個小攤,后來在機場小區(qū)門口開了家店。店面不大,只有一個小鋪子,只可外帶無堂食。
飯團的配料非常豐富,爆漿芝士、脆餅、油條酥、蟹排、里脊肉……食客可憑自己的口味隨意搭配,每個飯團都可以有獨一無二的口味。
飯團的制作很快,先打上糯米飯,再蓋上各種配料,滿滿的餡料揉成團,每一口都是滿足?!拔覀?點開門,7點是高峰期,因為緊靠學(xué)校,學(xué)生居多,一上午能賣150多份?!钡昙医榻B道。
上午9點半,同樣位于機場小區(qū)的云香烤鴨店就排起了長隊。
“前脯還是后脯?要不要脖子?”老板麻利地給顧客zan鴨,現(xiàn)烤的鴨子,外皮酥脆,吃起來肥而不膩、香鮮味美。再蘸上秘制的鹵汁,美味翻倍。
“他家的生意一直都很火爆,千萬不能飯點來買?!薄拔兜篮荏@艷,我家住在城南,特意開車來買的,家里人都很愛吃?!鳖櫩蛡兗娂姳硎?。
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說起開發(fā)區(qū)的美食,秦淮源筑小區(qū)外的美食一條街相當(dāng)出圈。
走進這家不起眼的江南牛肉湯小店,你會發(fā)現(xiàn)這里藏著讓人欲罷不能的美食秘密。店內(nèi)生意持續(xù)火爆,秘訣就在于那一鍋經(jīng)過長時間精心熬制的骨湯,濃郁而不膩。
別看店面不大,每天卻總是座無虛席,食客絡(luò)繹不絕。點碗牛肉湯,一定要搭配酥餅,一口下去咸香酥脆,蘸上湯汁更加鮮美。
老板向小溧透露,開店5年來,已經(jīng)有一位忠實客戶光顧了800多次,足以證明這里的味道有多么讓人難以忘懷。
看這家店的招牌,就知道是那令人垂涎欲滴的把子肉飯。
把子肉,精選上等五花肉,經(jīng)過獨家秘制調(diào)料的腌制,再慢火細燉,直至肉質(zhì)酥爛,肥而不膩,入口即化。每一塊把子肉都充分吸收了調(diào)料的精華,香氣四溢,讓人欲罷不能。搭配上一碗熱騰騰的米飯,每一粒米都浸潤著把子肉的醇厚湯汁,吃一口,滿足感油然而生。
除了招牌把子肉飯,店內(nèi)還有快餐、面條、水餃、鴨血粉絲等多種美食供你選擇。但無論如何,都不能錯過那把子肉的獨特風(fēng)味。
這家炸串店的主人是一對90后山東夫妻。他們在康利華府開了1年炸串店后,又在秦淮源筑扎根3年多,用獨特的創(chuàng)意和美味征服了無數(shù)食客的味蕾。
這家店的招牌是炸串拌餅,與我們平常所吃的炸串有所不同。炸串經(jīng)過精心烹制,外酥里嫩,香氣撲鼻,將炸好的串和餅一起剪碎,加入自創(chuàng)的蘸醬進行拌制,味道獨特,香辣可口。
據(jù)店家介紹,他們的炸串店從中午11點左右開始營業(yè),一直持續(xù)到凌晨一兩點。這樣的營業(yè)時間,無疑為夜晚的食客們提供了一個絕佳的去處。無論是下班后的疲憊,還是夜晚的饑餓,一份熱騰騰、香辣可口的炸串拌餅都能帶來滿滿的幸福感。
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這么多美食
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快帶上家人、約上三五好友
來開發(fā)區(qū)探尋
這舌尖上的煙火氣吧!
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